Есть можно

Система компартментов применяется для целей обеспечения благоприятного эпизоотического статуса свиноводческих хозяйств различного типа. Полученный ульяновским свиноводческим комплексом статус компартмент IV свидетельствует о высоком уровне биобезопасности.
- Это доказывает, что предприятие полностью защищено от инфекционных болезней животных и их возбудителей, - объясняет заместитель генерального директора ГК «Талина» по свиноводству Евгения Толстых. - А значит, и мясо, и колбасная продукция из него безопасны.
Прежде чем подтвердить биобезопасность «Симбирского бекона» специалисты Россельхознадзора и ветеринарной службы региона провели комплексную проверку хозяйства. На свиноводческих площадках, соответствующих статусу компартмент IV, должно соблюдаться множество требований. Исключается возможность проникновения посторонних лиц и постороннего транспорта, выгул животных за пределами хозяйства, контактирование работников со свиньями на личных подворьях и т.д.

Справка «Ульяновской правды»
ООО «Симбирский бекон» - один из проектов ГК «Талина», крупнейшего агропромышленного холдинга в Республике Мордовия. Открытие свинокомплекса в поселке Зеленая Роща Ульяновского района состоялось в мае 2011 года. Сегодня на «Симбирском беконе» содержатся 3,7 тыс. свиноматок. Летом предприятие планирует выйти на полную производственную мощность - 9,6 тыс. тонн свинины в год.

Яна Крапивина